Browni Tadında Islak Kek

[Leila]

Browni Tadında Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Islatmak için;

• 1 su bardağı soğuk süt

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağına yakın şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1.5 yemek kaşığı nişasta

Browni Tadında Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kasemize yumurta ve şekeri alıp köpük köpük olana dek çırpalım.
2. Kakao sıvı yağ süt vanilya eklenilerek karıştırılır.
3. Kabartma tozu ve unu birlikte ekleyelim 5-6 dakika karıştıralım.
4. Fırın kabını yağlayıp unlayalım öncesinden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
5. Pişen sıcak kekimizi bıçak ile keselim soğuk sütü her tarafına eşit bir biçimde dökelim.
6. Sosumuzu hazırlayalım. Süt, şeker, nişasta, sıvı yağ ve kakaoyu bir tencereye alıp, pişene kadar karıştıralım 1-2 dakika kaynadıktan daha sonra altını kapatalım.
7. Hazır olan sosumuzu kekimizi üzerine döküp direkt buzdolabına kaldıralım. 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
8. Arzu ettiğiniz biçimde süsleyebilirsiniz yapabilirsiniz ???? Krem şanti ve fındık ile süsledim
   
   .

Not: Sosumuzu hazırlarken. Nişasta koymadan da hazırlanabilir???? Sütü 1 bardağa düşürerek başka gereçleri kullanarak sosumuzu hazırlayabilirsiniz???? bu biçimdede fazlaca hoş oluyor ????

Browni Tadında Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı