Çıtır Çıtır Muska Tatlısı

[Leila]

Çıtır Çıtır Muska Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 7 adet baklavalık yufka
• 100 gram margarin

İçi için

• 1 çay bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı süt

Şerbeti için

• 1 ,5 su bardağı su
• 1 ,5 su bardağı şeker
• Çeyrek limon

Çıtır Çıtır Muska Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle içini hazırlıyoruz. Bal ve cevizi karıştırıp havan da biraz eziyoruz.
2. Ardından tencereye koyuyoruz ve öteki gereçleri ekliyoruz soğukken güzelce karıştırıyoruz.
3. Ardından pişiriyoruz.
4. daha sonra şerbeti yapalım kaynayınca çeyrek limon atıp 5 dk daha kaynadıktan daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Yufkalarımızı uzunlamasına dörde bölüyoruz.
6. Uçlarına birer tatlı kaşığı cevizli içimizi koyup muska formunda katlıyoruz.
7. Margarini eritip üzerine döküyoruz. Ve kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Dikkat etmemiz gereken yer şerbetin soğuk tatlının sıcak olmasıdır.

Çıtır Çıtır Muska Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı