Fırında Kabak Mücver

[celeron]

Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 3 adet taze soğan
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Maydanoz
• Dereotu
• Tuz ,karabiber,pul biber

Fırında Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları soymadan üzerini yavaşça kazıyarak temizleyip rendeliyoruz suyunu sıkıp diğer bir kaba alıyoruz.
2. Üzerine rendelediğimiz havucu, teze soğanı, yeşillikleri,yumurtayı,unu, baharatları ve yağı ekleyip hamur yoğurur üzere yoğuruyoruz.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına porsiyonluk olarak yada tamamını börek üzere yayarak 180 derece 25 dk kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı