Fırında Kabak Mücver

[celeron]

Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet kabak
• 1 adet orta uzunluk patates
• 6 7 kol taze soğan
• 1 demet maydanoz
• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• Küçük bir kase lor peyniri
• 1 küçük kahve fincanı zeytinyağı
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz

Fırında Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabaklarımızı ve patatesimizi rendeyip, suyunu sıkıyoruz.
2. Ardından taze soğanımızı soğanlarımızı ince ince doğrayıp ekliyoruz.
3. Maydanozlarımızı doğrayıp katıyoruz.
4. Baharatlar ve tuzumuzu ekliyoruz.
5. Peynirimizi, un ve yumurtalarımızı kırıp ekliyoruz.
6. Spatula sayesinde bir hoş karıştıyoruz.
7. Büyük uzunluk dikdörtgen borcamımıza kağlı kağıt serip,üzerine karışımızı yayıyoruz.
8. Üzerine susam ve çörek otu serpiyoruz.
9. 180 derecelik fırı da 30 35 dakika pişiriyoruz.Afiye olsun.

Fırında Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı