Fırında Yumurta Soslu Karnabahar Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane küçük uzunluk karnabahar
- 2 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Bir ölçü karabiber
- Bir ölçü tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtayı, karabiberi, tuzu ve unu bir ufak kasede çırpalım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı su ekleyelim ve topak kalmayana dek çırpalım.
- Karnabaharı içerisinde sütle bir arada üç dakika kaynar suda bekletelim.
- Karnabaharları evvel yumurtaya batıralım daha sonra da yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine karabiber serpelim ve yemeği, fırına gitmeye hazır edelim.
- Evvelden ısınan 180 derece fırında 25 dakika boyunca yemeği pişirelim ve servis edelim.