Harika Un Helvası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Üzeri için tarçın
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı şeker ve yarım su bardağı su ile şerbet yapılır, kaynamaya başlayınca ocaktan alınır.
- 100 gram tereyağı eritilir üzerine 1 su bardağı un ek edilir güzelce kavrulur.
- Neredeyse 25 dakika kavrulan unun üzerine şerbet zerdeçal ek edilir karıştırılır.
- 5 dakika ocakta bekletilir ve helvamız hazır. Afiyet olsun.