İki Renkli Muhallebi

[Leila]

İki Renkli Muhallebi Tanımı İçin Materyaller

Sade kısmı için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı
• 1 yemek kaşığı un (tepeleme)

Renkli kısmı için;

• 1 su bardağı pepeçura /vişne suyu/ meyve suyu
• 1/2 (yarım) çay bardağı şeker (arttırıp azaltılabilir)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Petibör/ bebe bisküvisi

İki Renkli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencerede süt, şeker ,un ve nişasta yeterlice çırpılır.
2. ondan sonrasında orta ateşe koyulur ve hayli geçmeden vanilyası da eklenir. Karıştırarak pişirmeye devam edilir.
3. Kaynamaya yakın margarin yahut tereyağ eklenir ve muhallebi boncuk boncuk olunca ocaktan alınır.
4. Öbür yanda bisküviler rondodan çekilir ve kaselere hisse edilir.
5. Üzerine biraz muhallebi dökülür.
6. İsteğe bağlı ortasına bisküvi yeniden konulabilir.
7. En üstüne de meyve suyu, nişasta ve şeker karıştırılarak muhallebi elde edilir.
8. Soğuyunca kaselere dökülür.
9. Üzeri istenilen biçimde süslenir.

Bu nefis tatlı için afiyet olsun ????????.

İki Renkli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı