Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhaba.
Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 adet brokoli
- 2 yemek kaşığı kadar kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhaba.
- Derin bir tencereye sıvı yağını koyalım.
- Biraz ısıttıktan daha sonra soğanları ve havucu ekleyip kavuralım.
- çabucak sonrasında sarımsağı ,kıymayı ekleyip tekrar karıştıralım.
- Salçamızı da ekleyip az kavuralım .
- Küçük küçük doğranmış patatesleride ekleyelim ,yine karıştıralım .
- Artık de içerisine bir su bardağı kadar sıcak su ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte patatesle havuç bir ölçü yumuşayana dek pişirelim .
- En son saplarından ayırıp güzelce yıkayıp süzmüş olduğumuz brokoliyi de ekleyelim .
- Tuzumuzu baharatları da ekleyelim.
- Üzerini geçmeyecek biçimde bir ölçü daha sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
- Sebzelerimiz yumuşadıktan daha sonra ocağımızı kapatıp servis edebilirsiniz.
Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı