Kremalı Şambali Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 çay bardağı irmik
- 2 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kremşanti
- 1 çay bardağı süt
- Hindistan cevizi, fıstık
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Birkaç damla limon
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım, derin bir kapta şekeri ve suyu karıştıralım, uygunca pişirelim .
- Kaynamaya başlayınca birkaç damla limon sıkın.
- 10dakika daha kısık ateşte kaynasın altını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
- Ayrı bir kapta irmik, şeker, süt ve karbonatı güzelce karıştıralım .
- Ben kalıpta yaptım kare borcamda da yapabilirsiniz.
- Kalıbı yağladım yalnızca ve hazır olan harcı yayalım.
- 180derecede uygunca kızarana kadar pişirelim.
- Kremşanti ile sütü çırpalım dolapta beklesin.
- Fırından çıkan tatlının 5 dakika birinci sıcağı çıkana kadar bekletelim ve tatlımızın kalıptan çıkmasını denetim edelim.
- yeniden kalıba koyalım kürdan ile delikler açalım ve şerbetimizin hepsini ekleyelim.
- Şerbeti güzelce çekip soğuduktan daha sonra kalıptan çıkarın ve kremşanti ile süsleyerek dinlenmeye bırakalım.
- Buzdolabında dinlensin servis yapabilirsiniz afiyet olsun.