Mantar Sote Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 1 paket mantar (400gr)
 - 1 büyük kapya biber
 - 3 çarliston biber
 - 1 büyük domates
 - 1 büyük soğan
 - 1 yemek kaşığı salça
 - 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 - 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 2 çay kaşığı tuz
 - 1/2 (yarım) çay kaşığı şeker
 - 1 çay kaşığı karabiber
 - 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanlar yarım ay halinde doğranır, yağda kavrulurken şeker de eklenir, büyük büyük doğranmış biberler eklenir kavrulur.
 - Küp küp doğranmış domates ve salça eklenir. Mantarlar ve baharatlar da eklenerek karıştırılır.
 - Yemek suyunu salıp çekince olmuştur afiyet olsun.