Mücver

[celeron]

Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 tutam maydanoz
• Pul biber
• Tuz
• Kimyon
• Nane
• Karabiber
• Yağ (Kızartmak için)

Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk püf noktası olarak kabak ve patatesi rendeleyip, suyunu sıkıp, uygun bir kaba alıyoruz.
2. sonrasındasında soğanı rendeleyip, maydanozları ince ince doğrayıp, birebir kaba alıyoruz.
3. Diğer gereçleri de ek edip yoğuruyoruz.
4. Kaşık yardımı ile kızgın yağda kızartın.
5. Kızartılan mücverlerimiz servise hazır afiyet olsun.

Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı