Portakal Soslu Cheesecake

[Leila]

Portakal Soslu Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Kreması için;

• 750 gram quark (sadece labne ile yapabilirsiniz)
• 1 paket labne
• 1 paket sıvı krema
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 yemek kaşığı un

Sosu için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için ;

• Çilek,isteğe göre çiçek

Portakal Soslu Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bisküvileri rondodan geçiriyoruz, tereyağını eritip üzerine döküyoruz karıştırıyoruz.
2. Kalıbımıza döküp, düzeltiyoruz.
3. Kreması için; gereçleri bir kaba alıyoruz, mikserle ya da çırpma teliyle karıştırıyoruz.
4. Kalıbımıza döküyoruz, aluminyum folie ile kalıbın etrafını sarıyoruz, fırının altına borcamda su koyuyoruz, üzerinin yanmaması için.
5. 170 derece fırında 55 dakika pişiriyoruz.
6. Piştikten daha sonra bir saate yakın fırın kapağı açık biçimde ortasında bırakıyoruz.
7. sonrasındasında çıkarıp, soğumaya bırakıyoruz.
8. Sosu için materyalleri tencereye alıp güzelce karıştırıyoruz.
9. Yoğunlaşınca ocaktan alıyoruz, birinci sıcağı çıktığında kalıbımızın üzerine döküyoru.
10. 3-4 saat en az dolapta dinlendirip,kalıptan çıkarabilirsiniz.
11. İsteğe nazaran süsleyip servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun
    
    .

Portakal Soslu Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı