Semiz Otlu Yeşil Mercimek

[celeron]

Semiz Otlu Yeşil Mercimek Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 kaşık domates ve biber salçası
• 1 çay kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Semiz Otlu Yeşil Mercimek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bir tencereye yeşil mercimek ve üstünü kapatacak kadar su koyup haşlıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca mercimeği süzüp kara suyunu atıyoruz daha sonra tekrar su koyup haşlıyoruz.
3. Mercimek haşlanırken öbür tencerede soğanı ve sarımsağı doğrayıp kavuruyoruz.
4. daha sonra domates ekleyip uygunca kavurmaya devam ediyoruz.
5. Ardından salçasını da ekleyip biraz karıştırdıktan daha sonra haşlanan mercimeği koyup (ben onu suyu ile ek ettim) özleşmesi için tencerenin kapağını kapatıp pişiriyoruz.
6. En son semiz otu ve nar ekşisini ile tuzunu da ekleyip pişiriyoruz.Afiyet olsun inşallah beğenirsiniz.Çok faydalı ve lezzetli oldu.

Semiz Otlu Yeşil Mercimek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı