Soğan Halkası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta
- 2 adet küçük soğan
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bol sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda soğanlar hiç doğranmadan dondurucuya atılır.
- 1 saat beklettikten daha sonra halka formunda doğranır birbirinden ayrılır.
- Ayrı bir kapta un,nişasta ve tuz karıştırılır.
- Başka bir kapta yumurta çırpılır.
- Soğanlar birinci vakit içinderda yumurtaya akabinde un karışımına bulanır.
- Ardından sıvı yağda gerili önlü kızartılır.
- Sıcağıyla servis edilir.