Türkiye Kasaplar Federasyonu Lideri Yalçındağ: Et krizi yaşayabiliriz

RAM

New member
Türkiye Kasaplar Federasyonu Lideri Yalçındağ: Et krizi yaşayabiliriz
Yalçındağ, bir süre daha sonra Türkiye’de ‘et krizi’ yaşanacağını belirterek, “Sorgulanması gereken, kasaplardaki etiketler değil, vatandaşın satın alma gücü olmalı” dedi.


Beyaz et meblağlarının kırmızı etle yarışır durumda olduğunu söyleyen Yalçındağ, “Et alınabilirliği ile konuşulmalı. 2 yıl evvel 1 liraya alınan yem artık 3-4 lira ise, bu da kaçınılmaz bir biçimde et fiyatlarına yansıyacak. Kesilen hayvanının yerine hayvan konamayacak, et krizi yaşanması ile muhatap olacağız. bu biçimde bir kasvetin içerisindeyiz. Türkiye’de neyin fiyatına artırım gelmiyor ki, etin fiyatına artırım gelmesin” diye konuştu.


Sözcü’den Cem Yıldırım’a konuşan Yalçındağ, TÜİK’e nazaran 1 milyon 200 bin tona yakın bir et üretimi göründüğünü fakat bunun sağlıklı bir sayı olmadığını söylemiş oldu.


Yalçındağ, “Kurban bayramında 900 bin kadar büyükbaş hayvan, 3 milyon civarında da küçükbaş hayvanı kurban ediyoruz. Bunların toplam et üretimi noktasındaki sözü, 300 bin ton civarındadır. Ayda 150 bin ton et tüketildiği noktasına geliyoruz. Türkiye’de sorgulanması gereken, vatandaşın gelirinin satın alma gücüdür” dedi.


‘2 yıl evvel 1 liraya aldığı yem, artık 3-4 liraya çıktı’


Yem hammaddesinin yüzde 70’inin dövizle ithal edildiğini vurgulayan Yalçındağ, şu biçimde konuştu:


“Hayvan kendisine de bakıyor, yavrusuna da bakıyor, sahibine de bakıyor ancak bizim memleketimizde bir yerden dana alıyorsunuz, bir yerden yem alıyorsunuz. İkisini birleştirip et üretmeye çalışıyorsunuz. Yem hammaddesinin yüzde 70’i dövizle ithal ediliyor. 2 yıl evvel 1 liraya aldığı yem, artık 3-4 liraya çıktı bu da kaçınılmaz bir biçimde et fiyatlarına yansıyacaktır. Bizim için kıymetli olan vatandaşın alabilmesi fakat tıpkı vakit üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması için, üreticimizin de yaptığı işten para kazanması lazım.”


‘İneği besliyor karşılığında aldığı sütü sattığında, verdiği yemin parasına alamıyor’


“daha sonrasındada meslekte isteksizlik ortaya çıkacak. Kesilen hayvanının yerine hayvan koyamayacak, giderek bir daha et krizi yaşanması ile muhatap olacağız. bu biçimde bir kasvetin içerisindeyiz yani, Türkiye’de neyin fiyatına artırım gelmiyor ki, etin fiyatına artırım gelmesin. Çiğ süt meblağları 4.70 TL olarak belirtildi fakat geç kalındı. Bir sürü inek kesildi süt para etmediği için. İneği besliyor karşılığında aldığı sütü sattığında, verdiği yemin parasına alamıyor, bu sefer bir tek deva var gdolayıp mezbahaya kestiriyor. Artık süt para etmezse, inek beslenmez. İnek beslenmezse, dana olmaz. Dana şayet olmazsa da et olmaz. Siz de et sorunu yaşarsınız.”

Haber Sitelerinden Alıntıdır.