RAM
New member
Yılbaşı hindisinin tanesi bu sene 300 liradan satılıyor
Hayrabolu’da 14 yıldır hindi yetiştiriciliği yapan Muzaffer Çetin, yılbaşı soflarının vazgeçilmezi olan hindilere bu yıl da büyük ilgi olduğunu söylemiş oldu. Yetiştirdiği 5 bin hindinin 4 binini satan Çetin, geçen yıl 250 lira olan hindiyi bu sene 300 liradan sattıklarını kaydetti. Bu yıl taleplerin erken geldiğini belirten Çetin, “Bu bizi keyifli etti. Hindi hayli uysal bir hayvan. Bakımı tabi ki sıkıntı. Değerli olan zayiat vermemek, ona epey dikkat ediyoruz. Geçen seneye kıyasla bu sene emsal paralel bir satış grafiğimiz var, diyebiliriz. Fiyat olarak da geçen sene adedini 250 liradan satıyorduk. Bu sene adedini 300 liradan satıyoruz. Kilo olarak isteyen olursa 45 ile 50 lira içinde fiyatı değişiyor” dedi.
Hindi alacaklara tavsiyelerde bulunan Muzaffer Çetin, düzgün hindinin, kanadının altındaki sarılıktan anlaşılacağını lisana getirerek, “Hindi almak isteyilk evvel kanadını çevirip altına bakacak. Âlâ bir hindinin kanat altının yağ bağlamış olması ve sapsarı olması gerekir. Kanat altı sarı olması lezzetli olduğunu ispatlar. Bu tam olmuş hindidir. Sarı değilse hiç bir lezzeti yoktur” diye konuştu.
Haber Sitelerinden Alıntıdır.
Hayrabolu’da 14 yıldır hindi yetiştiriciliği yapan Muzaffer Çetin, yılbaşı soflarının vazgeçilmezi olan hindilere bu yıl da büyük ilgi olduğunu söylemiş oldu. Yetiştirdiği 5 bin hindinin 4 binini satan Çetin, geçen yıl 250 lira olan hindiyi bu sene 300 liradan sattıklarını kaydetti. Bu yıl taleplerin erken geldiğini belirten Çetin, “Bu bizi keyifli etti. Hindi hayli uysal bir hayvan. Bakımı tabi ki sıkıntı. Değerli olan zayiat vermemek, ona epey dikkat ediyoruz. Geçen seneye kıyasla bu sene emsal paralel bir satış grafiğimiz var, diyebiliriz. Fiyat olarak da geçen sene adedini 250 liradan satıyorduk. Bu sene adedini 300 liradan satıyoruz. Kilo olarak isteyen olursa 45 ile 50 lira içinde fiyatı değişiyor” dedi.
Hindi alacaklara tavsiyelerde bulunan Muzaffer Çetin, düzgün hindinin, kanadının altındaki sarılıktan anlaşılacağını lisana getirerek, “Hindi almak isteyilk evvel kanadını çevirip altına bakacak. Âlâ bir hindinin kanat altının yağ bağlamış olması ve sapsarı olması gerekir. Kanat altı sarı olması lezzetli olduğunu ispatlar. Bu tam olmuş hindidir. Sarı değilse hiç bir lezzeti yoktur” diye konuştu.
Haber Sitelerinden Alıntıdır.