Zerdeçallı Patatesli Ispanak

[celeron]

Zerdeçallı Patatesli Ispanak Tanımı İçin Gereçler

• 3 orta uzunluk haşlanmış küp doğranmış patates
• 500 gram ıspanak yıkanıp irice doğranmış
• 1 orta uzunluk kapya biber jülyen doğranmış
• 4 kısım yeşil soğan dığranmış
• 1 orta uzunluk kırmızı soğan piyazlık doğranmış
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 (yarım) çay kaşığı zencefil
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı

Zerdeçallı Patatesli Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağını tavaya alıp üzerine kırmızı soğan ve yeşil soğanı ek edip 2-3 dakika çevirelim.
2. Üzerin kapya biberi ek edip 1-2 dakika daha çevirelim.
3. Ispanakları ek edip hacim kaybeden kadar çevirelim.
4. Karabiber zencefil zerdeçal tuz ve labne peynirini ek edelim 3-4 dakika çevirip patatesleri ek edelim ezmeden karıştıralım.
5. 5 dakika kadar daha pişirip ocaktan alalım.Afiyet olsun.

Zerdeçallı Patatesli Ispanak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı