Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Kayseri Yağlamasına Özenmiş Patlıcan Yağlama

    Kayseri Yağlamasına Özenmiş Patlıcan Yağlama Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk patlıcan Yağlamak için göz sonucu sıvı yağ Tuz Arası için; 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet orta uzunluk domates 400 gram kıyma Yarım yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 çay bardağı su Üzeri için...
  2. celeron

    Zeytinyağlı Mantar Yemeği

    Zeytinyağlı Mantar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kültür mantarı 2 orta uzunluk havuç 1 orta uzunluk soğan 4 diş sarımsak 2 orta uzunluk domates 1 çay bardağından iki parmak eksik zeytinyağ Zeytinyağlı Mantar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarlar fazla...
  3. celeron

    İskender Karnabahar (Karnabaharı Bir De Bu Halde Deneyin)

    İskender Karnabahar (Karnabaharı Bir De Bu Biçimde Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 1 orta büyüklükte karnabahar 3 yemek kaşığı sıvı yağ Kırmızı pul biber Karabiber Tuz Kıymalı harç için: 300 gram kıyma 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet kapya biber 1...
  4. celeron

    Bol Acılı Cin Biberli Patates Yemeğim

    Bol Acılı Cin Biberli Patates Yemeğim Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patates 2 adet küçük uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1-2 tane cin biberi 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  5. celeron

    Soslu Karışık Kızartma

    Soslu Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 4 orta uzunluk patates 3 adet patlıcan 4 adet yeşil biber Yarım karnabahar 2 adet kabak 3 adet domates Tuz Sıvıyağ 4-5 diş sarımsak Soslu Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kızarmadık doğruyoruz bütün zerzevatları...
  6. celeron

    Pırasalı Yumurta (Videolu)

    Pırasalı Yumurta Tanımı İçin Malzemeler 500 gr pırasa 1 adet domates Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 er çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber 1 yemek kaşığı salça 4 adet yumurta 3 dilim kaşar peyniri Pırasalı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pırasaları ince doğrayalım...
  7. celeron

    Sivas Yordamı Madımak Yemeği (Hem Sağlıklı Hem Lezzetli)

    Sivas Metodu Madımak Yemeği (Hem Sağlıklı Hem Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler Madımak 2 adet soğan 1 modül kemikli et (isteğe bağlı) 5 diş sarımsak Küçük kase pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağ Sıvıyağ Tuz Sivas Metodu Madımak Yemeği (Hem Sağlıklı Hem Lezzetli)...
  8. celeron

    Patatesli Çıtır Tavuk Çubukları(Çocukların Favorisi)

    Patatesli Çıtır Tavuk Çubukları(Çocukların Favorisi) Tanımı İçin Malzemeler 2 i tavuk göğsü 1 tane patates (ister haşla iste köz olarak koy ben kozleyip koydum) 1 çay kaşığı ucuyla karabiber 1 çay kaşığı ucuyla kimyon 1 çay kaşığı ucuyla pul biber 1 çay kaşığı ucuyla kırmızı toz biber 2 diş...
  9. celeron

    Fırında Köfte Patates Dizmesi

    Fırında Köfte Patates Dizmesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu Yarım demet maydanoz Tuz, karabiber, pul biber 4-5 adet patates Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 çay...
  10. celeron

    Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuru nohut (Akşamdan ıslatalım) 300 gram kuşbaşı et 1 adet kuru soğan Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Karabiber Pul biber Kimyon Tuz Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır...
  11. celeron

    Kızartma Yapmadan Nefis Patlıcan Yoğurtlaması

    Kızartma Yapmadan Nefis Patlıcan Yoğurtlaması Tanımı İçin Malzemeler Patlıcan 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığında az biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı su Sarmısaklı yoğurt için 2 kepçe yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Kızartma Yapmadan Nefis Patlıcan Yoğurtlaması...
  12. celeron

    Sosuyla Acısıyla Biber Dolması Tanımı

    Sosuyla Acısıyla Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 14 adet dolmalık biber 1 büyük baş soğan 14 yemek kaşığı pirinç (ben dolma sayısı kadar pirinç kullanıyorum) 1 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 dolu yemek kaşığı biber salçası Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz Tuz 1 tatlı kaşığı...
  13. celeron

    Enfes Ana Yemek Sulu Köfte

    Enfes Ana Yemek Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 300 gram dana kıyması 200 gram tavuk kıyması 1 tane küçük soğan 1 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı ince bulgur 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz...
  14. celeron

    Misket Köfteli Tırşik

    Misket Köfteli Tırşik Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 250 gr dana kıyma 250 gr tavuk kıyması 1 su bardağı köftelik bulgur 2 yemek kaşığı un 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yedibahar 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tane soğan (rendelenmiş) İç...
  15. celeron

    Kıymalı Bamya Yemeği

    Kıymalı Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gr bamya 250 gr kıyma 4 adet biber 2 adet domates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kıymalı Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları küçük küçük doğrayın ve tencerede kavurun...
  16. celeron

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patlıcan 200 gram kıyma sıvı yağ 1 adet domates 1 baş soğan 1 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane 1 domates rendesi 1 yemek kaşığı salça Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. celeron

    Patatesli Patlıcan Oturtması (Etsiz)

    Patatesli Patlıcan Oturtması (Etsiz) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet patates 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz 1.5 su bardağı kadar sıcak su Sıvı yağ Patatesli Patlıcan Oturtması (Etsiz) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesler yuvarlak...
  18. celeron

    Zeytinyağlı Domatesli Bamya (Çiğden)

    Zeytinyağlı Domatesli Bamya (Çiğden) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo taze bamya Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tane kuru soğan 1 tane kırmızı biber 2 tatlı kaşığı toz biber 2 küp koruk suyu (Yarım çay bardağı) Yeteri kadar tuz Zeytinyağlı Domatesli Bamya (Çiğden) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. celeron

    Kıymalı Kabak Sandal

    Kıymalı Kabak Sandal Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 200 gram kıyma 1 adet küçük soğan 1 adet sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Sıvı yağ Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz...
  20. celeron

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates 1 adet yumurta Karabiber, kuru nane ,toz biber ,tuz 1 yemek kaşığı domates salçası Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 4 adet patatesi haşlayıp eziyoruz . Üzerine bir adet yumurtayı kırıyoruz . Karabiber, kuru...