Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Mücver

    Mücver Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kabak 3 yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu yarım su bardağı un tuz karabiber pul biber Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda mücver gereçlerimizi ayarlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim...
  2. celeron

    Yöresel Islama Yemeği

    Yöresel Islama Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kiloya yakın kemikli et 3-4 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı tuz Fesleğen kısım olarak 3-4 adet Yöresel Islama Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  3. celeron

    Girit Kabak Sıyırma

    Girit Kabak Sıyırma Tanımı İçin Malzemeler ️2 adet topan girit kabak ️1 adet büyük soğan ️ yarım çay bardağı pirinç ️2 yemek kaşığı zeytinyağ ️2 çay bardağı su ️Damak zevkinize göre tuz ️1 adet kesme şeker ️Bolca dereotu Girit Kabak Sıyırma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  4. celeron

    Soğan Gömme

    Soğan Gömme Tanımı İçin Malzemeler ️1/2 (yarım) kg küçük uzunluk soğan ️3 yemek kaşığı zeytinyağ ️1 tatlı kaşığı tatlı toz biber (Acı da olabilir) ️1 tatlı kaşığı kekik ️tercihinize bakılırsa tuz ve karabiber ️1 çay kaşığı köri Soğan Gömme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm...
  5. celeron

    Zerzevat Şöleni

    Sebze Şöleni Tanımı İçin Malzemeler Kullandığım sebzeler: 2 adet mısır 1 kırmızı 1 sarı biber 500 gram kültür mantar 3 adet soğan 2 adet kabak 1 adet patlıcan 4 adet havuç 5-6 kiraz domates 7-8 diş sarımsak Biberiye Kekik Tuz Karabiber Pulbiber Kırmızı toz biber Kekik Zeytinyağlı Sosu için...
  6. celeron

    Kabak Mücver Tanımı (Videolu)

    Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kabak 1 adet kuru soğan ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Kızartmak için Sıvı yağ Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  7. celeron

    Patlıcan Kapama

    Patlıcan Kapama Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan Yarım kilo kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 2 adet çarliston biber 2 adet kırmızı kapya biber 2 diş sarımsak 2 adet domates 1,5 yemek kaşığı salça Kırmızı toz biber Karabiber Tuz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su (üzeri için) 1 yemek...
  8. celeron

    Çok Pratik Sulu Patates Yemeği

    Çok Pratik Sulu Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 1 adet soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 diş sarımsak 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Üzerine geçecek kadar su 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Pul biber Tuz Çok...
  9. celeron

    Yoğurtlama

    Yoğurtlama Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk patlıcan 2 adet orta uzunluk kabak 5 adet kırmızıbiber 5 adet yeşilbiber 1 kg süzme yoğurt 4 diş sarımsak Kızartmak için yağ Yoğurtlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yapılışı tüm materyaller...
  10. celeron

    Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır)

    Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır) Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet patates 1 adet soğan(mutlaka ekleyin lezzet veriyor) 2 adet yumurta Kekik,karabiber,toz kırmızı biber,tuz 2 diş rendelenmiş sarımsak 2,5 su bardağı süt Tereyağı(1 yemek kaşığı kadar) Kaşar peyniri rendesi(küçük bir...
  11. celeron

    Nefis Zeytinyağlı Patlıcan (Tam Bir Yaz Yemeği)

    Nefis Zeytinyağlı Patlıcan (Tam Bir Yaz Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 3 adet soğan 3 adet domates 3 adet çarliston yahut sivri biber 2 adet kapya biber 8 – 9 dış sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıcak su Zeytinyağı...
  12. celeron

    Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması)

    Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet uzun patlıcan 5-6 adet domates 4-5 adet yeşil biber 3 diş sarımsak Sıvıyağ Tuz Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcan severlerin müptelası olacağı bir izmir lezzeti...
  13. celeron

    Patlıcan Ekşilisi

    Patlıcan Ekşilisi Tanımı İçin Malzemeler 200 gram kuşbaşı et 1 kg patlıcan (8 adet ) 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 baş sarımsak 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu(en son kapatmadan hemilk...
  14. celeron

    Taze Fasulye

    Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gr taze fasulye 1 tane domates 1 tane soğan 2 tane çarliston biber 1 tane kapya biber 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber ( isteğe bağlı) Et bulyon Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  15. celeron

    Antep Yordamı Taze Fasulye

    Antep Metodu Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 300 gram kuş başı et 1 adet soğan 2 adet domates 2 adet biber 1 tatlı kaşığı salça Kara biber,tuz. pul biber Yeterince sıcak su Antep Tarzı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kuş başı...
  16. celeron

    Yaz Türlüsü

    Yaz Türlüsü Tanımı İçin Malzemeler 400 gr taze fasulye 2 adet patlıcan 1 adet kabak 1 büyük patates 1 büyük domates 2-3 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 büyük kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 150 gr kıyma(şart değil...
  17. celeron

    Süper Lezzetli Zeytinyağlı Patlıcan

    Muhteşem Lezzetli Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patlıcan 2 orta uzunluk soğan piyazlık doğranmış 3 yeşil biber jülyen doğranmış 1 kapya jülyen doğranmış 4/5 diş sarımsak benim büyüktü 2 ye böldüm 2 domates küp doğranmış Yarım çay bardağı kadar zeytin yağı 1 tatlı...
  18. celeron

    Ratatuy (Ratatouılle)

    Ratatuy (Ratatouılle) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 2-3 adet patlıcan 4 adet domates 4 adet patates Tuz, karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan (yemeklik doğrayın) 2 diş sarımsak 1 adet yeşil sivri biber (yemeklik doğrayın) 1...
  19. celeron

    Fırında Bamya Kızartması

    Fırında Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 350 gram uzun bamya 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için; Süzme yoğurt 2 diş sarımsak Toz kırmızı biber Biraz zeytinyağı Fırında Bamya Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bamyaları yıkayalım...
  20. celeron

    Kabak Silkme

    Kabak Silkme Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk kabak 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet büyük uzunluk domates 5 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber Kabak Silkme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabağı ince uzun doğrayın.Soğanı doğrayın. Domatesin...