Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Patlıcan Silkme

    Patlıcan Silkme Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patlıcan 4-5 adet sivri biber 2 adet domates 1 iri soğan 1-2 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Patlıcan Silkme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanlar alacalı soyulup, parmak uzunluğunda doğranır. Tuzlu su dolu bir kaba...
  2. celeron

    Semizotu Yemeği

    Semizotu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kg semizotu 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 orta uzunluk domates 1 orta uzunluk soğan Yarım fincan sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pirinç Tuz Karabiber Pulbiber Yarım çay bardağı su Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları...
  3. celeron

    Kızartma Sote

    Kızartma Sote Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patates 3 orta uzunluk patlıcan 3 adet domates 1 adet biber 1 adet soğan Kimyon Tuz Karabiber Zeytin yağı Kızartma Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcan ve patatesleri ince ince diliyoruz. Yağda evvel patatesleri...
  4. celeron

    Kızartmadan Patlıcan Musakka

    Kızartmadan Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patlıcan 250-300 gram kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet domates 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı su 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz Kızartmadan...
  5. celeron

    Fırında Zorlayan

    Fırında Zorlayan Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk kabak 1 adet yumurta Yarım demet maydanoz 7-8 kısım yeşil soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı un Tuz,karabiber,pulbiber Fırında Zorlayıcı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kızartma kederi olmayan ve fazlaca...
  6. celeron

    Kabak Türlüsü

    Kabak Türlüsü Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 1 adet soğan 4 adet yeşil biber 3 adet domates 1 tavuk bulyon Domates-biber karışık salça Zeytinyağlı sıvı yağ Tuz Pul biber 2,5 su bardağı su Kabak Türlüsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kabak soğan yeşil biber ve...
  7. celeron

    Zeytinyağlı Barbunya Tanımı

    Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı barbunya (ben tanımda beyaz ve siyah barbunya kullandım, tek çeşit barbunyadan da yapabilirsiniz) 1 adet büyük uzunluk havuç 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1,5-2 adet büyük uzunluk rendelenmiş domates (eğer domatesiniz fazlaca sulu ise...
  8. celeron

    Yeşil Fasulye

    Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 1 kiloya yakın yesil fasulye 1 tane büyük uzunluk soğan 5-6 domates 1 tatlı kaşığı kadar domates ve,biber salçası 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ (isteyen zeytin yağı kullanabilir) Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. celeron

    Fırında Domates Soslu Karışık Kızartma

    Fırında Domates Soslu Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 2 adet patlıcan 4 adet biber Tuz,sıvı yağ Domates sosu için 3 adet domates 2 diş sarımsak Tuz,kara biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Fırında Domates Soslu Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  10. celeron

    Karışık Dolma

    Karışık Dolma Tanımı İçin Malzemeler 2 tane kemer patlıcan 2 tane kabak küçük 1 tane dolmalık biber İç gereci için; 1 tane orta uzunluk kuru soğan 1 tane büyük domates 2 diş iri sarımsak 1 kase pirinç 1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası 1 yemek kaşığı sıvı yağ Maydanoz Limon...
  11. celeron

    Patlıcanlı Patates Oturtma

    Patlıcanlı Patates Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük patlıcan 5 adet patates 2 yeşil biber 2 adet domates Kızartmak için sıvı yağ 1 su bardağından bir parmak eksik su Kıyma sos 300 gram orta yağlı dana kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 5 diş sarımsak...
  12. celeron

    Çıtır Bamya

    Çıtır Bamya Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo büyük uzunluk bamya 1 çay bardağı mısır unu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Damak zevkinize bakılırsa tuz ve karabiber 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağ Çıtır Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kendini balık zanniçin bamya da...
  13. celeron

    Sulu Köfte

    Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk patates 1 küçük soğan Salça Tuz Patatesleri 4 parmak geçecek kadar su Köfte için : 200 gram kıyma 1 küçük uzunluk ince rendelenmiş soğan 2 yemek kaşığı kısırlık bulgur Yarım kaşık salça Tuz Karabiber Çok az un Sulu Köfte Tanımı Nasıl...
  14. celeron

    Karışık Zerzevat Kızartması Tanımı

    Karışık Zerzevat Kızartması Tanımı İçin Malzemeler ︎2 adet patates ︎1 adet patlıcan ︎1 adet kabak ︎4 adet çarliston biber ︎Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Karışık Zerzevat Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri soyalım ve küp küp doğrayalım patlıcanları ve...
  15. celeron

    Etli Taze Bamya

    Etli Taze Bamya Tanımı İçin Malzemeler 500 gr taze bamya 1 adet kuru soğan 1 adet domates küçükse 2 adet olsun 2 adet yeşil biber 1 adet limon yahut limontuzu 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı yahut tereyağı kullandığınıza bağlı Tuz, kırmızı pul biber Karabiber...
  16. celeron

    Mantar Dolması

    Mantar Dolması Tanımı İçin Malzemeler Malzemeler 5 mantar için 3 yemek kaşığı zeytinyağı 5 adet mantar 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1/2 (yarım) kırmızı sivri biber Doğranmış mantar sapları 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 150 gram krem peynir Bir tutam tuz, pul biber, pizza...
  17. celeron

    Fırında Karışık Kızartma

    Fırında Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patates 2 adet kabak 2 adet patlıcan 4 adet yeşil biber 1 adet domates 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber...
  18. celeron

    Kıymalı Bamya

    Kıymalı Bamya Tanımı İçin Malzemeler 400 gram bamya 2 yemek kaşığı kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet domates 1 diş sarımsak Yarım su bardağı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Zeytinyağı Yarım limon ve bir tatlı kaşığı limon tuzu Tuz,karabiber...
  19. celeron

    Güveçte Patates Püreli Köfte

    Güveçte Patates Püreli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 400 gram kıyma 1 adet kuru soğan (Rendelenmiş) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 2 diş sarımsak (Ezilmiş) Püresi için; 5 adet haşlanmış patates 1...
  20. celeron

    Sütlü Patates Püresi

    Sütlü Patates Püresi Tanımı İçin Malzemeler 1 kg patates 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı süt (400 ml) 1 yemek kaşığı tereyağ Damak tadınıza göre muskat Sütlü Patates Püresi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm patatesleri soyalım ve ince dilimlere keselim. Uygun bir tencereye...