Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Zeytinyağlı Sarma

    Zeytinyağlı Sarma Tanımı İçin Malzemeler Salamura yaprak 3 su bardağı pirinç 3 adet orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı...
  2. celeron

    Sünüberi (Hatay Yöresi)

    Sünüberi (Hatay Yöresi) Tanımı İçin Malzemeler 3 tane iri patlıcan(topak kullandım) 4 diş sarımsak 1.5 su bardağı yeşil mercimek 4 su bardağı domates konservesi Tuz,pulbiber Sünüberi (Hatay Yöresi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mercimeklerimizi yıkayıp 1 saat kadar suda...
  3. celeron

    Kızartmadan İmam Bayıldı

    Kızartmadan İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 5 adet domates 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 diş sarımsak (ben yeşil sarımsak kullandım) 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz karabiber 1 yemek kaşığı nar ekşisi...
  4. celeron

    Yemeye Doyamacağınız Sütlü Patates

    Yemeye Doyamacağınız Sütlü Patates Tanımı İçin Malzemeler 4 adet haşlanmış patates 2.5 su bardağı süt (kremada kullanabiliriz 1.5 yemek kaşığı un Bir tutam maydanoz 1 adet kırmızı biber 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz,karabiber Üzerine; 1.su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri...
  5. celeron

    Zeytinyağlı Patlıcan

    Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patlıcan 4 adet küçük patates 1 baş sarımsak 5 adet domates Yarım demet maydanoz 1 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Kızartmak için; Sıvı yağ Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. celeron

    Taze Fasulye Buğulaması

    Taze Fasulye Buğulaması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze fasulye 2 adet soğan 2 orta uzunluk domates Tuz,pulbiber 1/3 su bardağı kadar zeytinyağı 1/2 (yarım) bardak kaynar su Taze Fasulye Buğulaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasülyelerin uç kısımlarını ayıklayıp yıkayın...
  7. celeron

    Fırında Karışık Zerzevat Yemeği (Evde Ne var ise)

    Fırında Karışık Zerzevat Yemeği (Evde Ne var ise) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 3 adet havuç 1 adet büyük soğan 1 adet büyük domates 1 adet büyük patates 3 4 diş sarımsak 1’er adet kırmızı ve yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve zeytinyağ karıştırabilirsiniz Tuz...
  8. celeron

    Ege Yordamı Zeytinyağlı Taze Bakla

    Ege Metodu Zeytinyağlı Taze Bakla Tanımı İçin Malzemeler 500 gram bakla 1/2 (yarım) demet dere otu 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşık un (Yemek için) 1 yemek kaşık un (Suyu için) 1/2 (yarım) limon Tuz/karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı Ege Yöntemi Zeytinyağlı Taze Bakla Tanımı Nasıl...
  9. celeron

    Sebzeli Kavurmalı Enfes Karnıyarık

    Sebzeli Kavurmalı Enfes Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 3 orta uzunluk domates 2 biber 1 büyük baş soğan Maydanoz İsteğe bakılırsa kavurma (Sadece sebzeli de fazlaca hoş oluyor) Bir kaç diş sarımsak Tuz ve acı toz biber Sebzeli Kavurmalı Enfes Karnıyarık Tanımı Nasıl...
  10. celeron

    Beşamel Soslu Ispanak

    Beşamel Soslu Ispanak Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ıspanak 1 tane kuru soğan 2 adet patates 1 tane domates 1 yemek kaşık salça Tuz karabiber Beşamel sos için 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un Tereyağı biraz tuz ve karabiber Üzeri için Kaşar peyniri Beşamel Soslu Ispanak Tanımı Nasıl...
  11. celeron

    Muğla Adabı Semiz Kavurma

    Muğla Yordamı Semiz Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo semiz otu 1 adet soğan 2 adet domates Yağ Pul biber Tuz Muğla Tarzı Semiz Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yıkanıp suyu süzülen semiz otları ince ince doğranır. (oldukca ince değil ) Bir tencereye sıvı yağ...
  12. celeron

    Zeytinyağlı Börülce Salatası

    Zeytinyağlı Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yıkanıp ayıklanmış börülce Zeytinyağı Tuz Limon Pulbiber 4 diş incecik kıyılmış sarımsak Zeytinyağlı Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir tencereye su koyup kaynatın. Sıcak suyun içerisine temizlenip...
  13. celeron

    Farklı Pişirme Formülüyle Zeytinyağlı Taze Fasulye (Videolu)

    Farklı Pişirme Sistemiyle Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze fasulye 3 adet orta uzunluk kuru soğan 5 adet domates 4 diş sarımsak 1 su bardağı su Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker ya da 2 adet küp şeker 1 çay bardağı zeytinyağı Çeyrek limon suyu...
  14. celeron

    İmam Bayıldı

    İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 3 adet soğan 1 baş sarımsak 2 tane domates Yarım demet maydanoz Tuz,karabiber,toz biber ( 1 tatlı kaşığı) İmam Bayıldı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İç harcı için; yemeklik doğradığımız soğanı, domatesi, sarımsağı ve...
  15. celeron

    Zeytinyağlı Portakallı Pratik Enginar

    Zeytinyağlı Portakallı Pratik Enginar Tanımı İçin Malzemeler 4 adet enginar 1 paket üstün fresh garnitür 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 adet portakal suyu Yarım limon suyu 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için; Dereotu 1 yemek kaşığı zeytinyağ...
  16. celeron

    Patates Yemeği (Sulu Patates)

    Patates Yemeği (Sulu Patates) Tanımı İçin Malzemeler 4-5 kaşık sıvı yağ 1 orta uzunluk kuru soğan 1 tane sivri biber 1 tane çarliston biber 2 orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı salça 1 küp şeker Tuz Üzerini geçecek kadar su Patates Yemeği (Sulu Patates) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  17. celeron

    Yaz Kızartması Yoğurtlu

    Yaz Kızartması Yoğurtlu Tanımı İçin Malzemeler 6adet koy biberi 1adet büyük uzunluk patlıcan Sosu için; 1 kase yoğurt 3 dii sarımsak Göz sonucu tuz Kızartmak için; Göz sonucu sıvı yağ Yaz Kızartması Yoğurtlu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları alalı biçimde soyup...
  18. celeron

    Bol Ekmek Yedirten Kabak Yemeği

    Bol Ekmek Yedirten Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça 1 adet domates 2 adet kabak 2 adet patates 2 kaşık pirinç 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su Bol Ekmek Yedirten Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır...
  19. celeron

    Patates Yatağında Mantarlı Ispanak Graten

    Patates Yatağında Mantarlı Ispanak Graten Tanımı İçin Malzemeler Patates tabanı için; 3 adet patates Baharat (tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon) 1 yemek kaşığı sıvı yağ Ispanak harcı için; Yarım kg ıspanak 250 gram mantar ( 15-16 adet) 1 adet büyük uzunluk soğan 2-3 diş sarımsak 1...
  20. celeron

    Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Yemeği

    Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yeşil fasulye 1 tane soğan 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Pulbiber Su Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yeşil fasulyemizi doğrayalım. Zeytin yağında doğranmış...