Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Arnavut Ciğeri

    Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler 300 gram dana ciğer 4-5 adet patates 1 su bardağı un Kekik Kırmızı toz biber Karabiber Kimyon Tuz Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patateslerimizi küp küp doğrayıp, kızartıyoruz. Ciğerlerimizi de küp küp doğrayıp, kanı çıkana...
  2. celeron

    Kabak Oturtma

    Kabak Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 4 adet küçük kabak 250 gram az yağlı kıyma 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak Yarım yeşil biber 1 tane domates 1 silme tatlı kaşığı biber salçası 1 silme tatlı kaşığı domates salçası Tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı Bir tutam maydanoz...
  3. celeron

    Teremyağlı Kabak Sinkonta

    Teremyağlı Kabak Sinkonta Tanımı İçin Malzemeler 1 kg balkabağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 orta uzunluk soğan 7 diş sarımsak 125 gram teremyağ 1 çay bardağı zeytin yağ Tuz ,nane ,kırmızı toz biber Süzme yoğurt 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Teremyağlı Kabak...
  4. celeron

    Pırasa Kavurması

    Pırasa Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 2 demet pırasa 2 diş sarımsak 1 adet soğan 150 gram kıyma 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı tuz Yoğurtlu sos için; 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz...
  5. celeron

    Yumurtalı Soslu (Fasulye Kavurması)

    Yumurtalı Soslu (Fasulye Kavurması) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo taze fasulye 2 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığının yarısı tuz Sosu için 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı salça Yumurtalı Soslu (Fasulye Kavurması) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. celeron

    Kıymalı Patlıcan Yemeği

    Kıymalı Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 100g kıyma 1 büyük uzunluk soğan 2 küçük uzunluk kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz Kıymalı Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymayı tencereye alıyoruz ve rengi değişene...
  7. celeron

    Süzme Yoğurtlu Kızarmış Biber

    Süzme Yoğurtlu Kızarmış Biber Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet kırmızı biber 1 kase süzme yoğurt 1 diş sarımsak Pul biber Zeytinyağ Tuz Süzme Yoğurtlu Kızarmış Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel kırmızı biberleri güzelce kızartalım. Kabuklarını soyup dilimleyelim...
  8. celeron

    Taze Bakla Yemeği

    Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo taze bakla 2 tane kuru soğan 3 adet domates rendesi 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Taze Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Baklaları ayıklayıp yıkayarak 15 dakika limonlu suda...
  9. celeron

    Ön Kızartma Yok Bu Tanımı Kesinlikle Deneyin Nefis Karnıyarık Yemeğim

    Ön Kızartma Yok Bu Tanımı Kesinlikle Deneyin Nefis Karnıyarık Yemeğim İçin Malzemeler Kişi sayısına bakılırsa patlıcan 500 gram kadar kıyma 1 adet büyük soğan 1-2 adet yeşil sivri biber 1-2 adet kapya biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 er kaşık domates ve biber salça Tuz ve 1 er tatlı kaşığı...
  10. celeron

    Harput Sulu Köfte Tanımı

    Harput Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk göğsü 5 su bardağı köftelik bulgur Reyhan Pul biber Tuz 2 adet kuru soğan yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 litre su Harput Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  11. celeron

    Boşnak Kabağı

    Boşnak Kabağı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg sakız kabak 3 adet patates 5 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 5 fincan un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Dere otu İsteğe bağlı olarak maydanoz ve taze soğanda eklenebilir Boşnak Kabağı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. celeron

    Zeytinyağlı Biber Dolması

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 8 adet dolmalık biber 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk domates Yarım demet dereotu 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağı zeytinyağı Zeytinyağlı Biber Dolması...
  13. celeron

    Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten)

    Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patates 250 gr biber (Çarliston yahut sivri ) 3 adet patlıcan 3 adet domates Kabak (ben eklemedim ) 3-4 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe...
  14. celeron

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk kabukları soyulmuş domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığından biraz eksik tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Üzeri için...
  15. celeron

    Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması

    Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet patates(orta büyüklükte) 1 adet iri baş soğan 1 tatlı kaşığı salça1 kase fasulye ile ince biber karışık turşu(sadece fasulye turşusu da olabilir) 1 su bardağı turşu suyu 2 yemek kaşığı teremyağ Pulbiber,tuz Teremyağlı...
  16. celeron

    Vejetaryan Lazanya

    Vejetaryan Lazanya Tanımı İçin Malzemeler 1 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet pırasa 250 gram mantar 2 diş ezilmiş sarımsak 2 adet domates rendesi yahut 1 konserve domates 200 ml domates sosu Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, reyhan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 12 adet lazanya...
  17. celeron

    Teremyağlı Domates Tavası

    Teremyağlı Domates Tavası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg domates ve ya 2 kavanoz domates konservesi 300 gr kuzu kıyma 3 yemek kaşığı teremyağ 3 adet yeşil biber 7-8 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber ve tuz Teremyağlı Domates Tavası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. celeron

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patates 250 gram ıspanak 6 adet mantar 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 soğan Yarım kırmızı kapya biber Tuz, karabiber, kırmızı biber Üzeri için: 200 gram rendelenmiş kaşar Beşamel sosu: 400 ml süt (2...
  19. celeron

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı taze barbunya 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 küp şeker 1 dolu yemek kaşığı salça 7-8 kaşık zeytinyağ 2-2.5 su bardağı su Yarım limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; Bir...
  20. celeron

    Havuç Mücver

    Havuç Mücver Tanımı İçin Malzemeler 5 adet havuç 3 dolu çorba kaşığı un 2 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı efnan bitkisel karışım Tuz ,kırmızı toz biber 1 çay bardağı zeytin yağı Havuç Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Havuçları yıkayıp rendenin ince yargı ile...