Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası)

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) su bardağı yeşim mercimek 1/2 (yarım) su bardağı erişte 1 orta uzunluk soğan 1/2 (yarım) yemek kaşağı domates salçası 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı nane 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 7 su bardağı...
  2. celeron

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 20 adet kuru patlıcan 20 adet kuru biber 1 adet soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su...
  3. celeron

    Pırasalı Mücver

    Pırasalı Mücver Tanımı İçin Gereçler 6-7 kol pırasa 1 büyük uzunluk havuç 1 adet soğan 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Maydanoz Tuz, kırmızıbiber, nane Pırasalı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı yıkayıp küçük küçük doğrayın. Pırasayı,rendelenmiş havuç ve soğanı...
  4. celeron

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet orta uzunluk patates 500 gram kıyma 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2-3 adet domates 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı sıcak su...
  5. celeron

    Ege Metodu Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği (Videolu)

    Ege Yordamı Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Gereçler 750 gram bakla 1/2 (yarım) demet dere otu 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşık un (yemek için) 1 yemek kaşık un (suyu için) 1/2 (yarım) limon Tuz/karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı Ege Yöntemi Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği...
  6. celeron

    Nergizleme

    Nergizleme Tanımı İçin Gereçler 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber Yarım demet maydanoz Yarım demet taze soğan 5-6 kısım taze nane İsteğe bağlı az yahut fazlaca zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber,tuz ve karabiber 2 adet haşlanmış yumurta Yarım kuru soğan Nergizleme Tanımı Nasıl...
  7. celeron

    Malatya Metodu Kabak Kavurması

    Malatya Adabı Kabak Kavurması Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk soğan 1-2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tepeleme karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet büyük uzunluk kabak 500 ml sıcak su 1 çorba kasesi kıyılmış maydanoz Malatya Adabı Kabak...
  8. celeron

    Patates Mücveri

    Patates Mücveri Tanımı İçin Materyaller 4 yahut 5 tane rendelenmiş suyu sıkılmış patates 1 tane büyük kuru soğan fazlaca küçük doğranmış 1,5 su bardağı un gerekirse azaltıp çoğaltabilirsiniz patatesinizin durumuna nazaran 3 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz...
  9. celeron

    Zeytinyağlı Pırasa

    Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Materyaller Yarım kg pırasa 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 limon ve yarım limon kabuğu rendesi 2 küp şeker tuz karabiber 2 su bardağı su Zeytinyağlı Pırasa Tanımı...
  10. celeron

    Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği

    Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük uzunluk kereviz 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet yeşil biber 1 adet kapta biber 1 su bardağı haşlanmış nohut 6-7 adet kuru domates 1 adet kuru soğan 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber Yarım...
  11. celeron

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler 10 adet mantar 1 adet soğan 2 adet biber 1 adet kapya biber 1 adet domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  12. celeron

    Tadına Doyum Olmayan Mantar Kavurması

    Tadına Doyum Olmayan Mantar Kavurması Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo mantar 1 adet soğan 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kapya biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pulbiber İnce kıyılmış maydanoz Tuz Üzerine...
  13. celeron

    Pirinçli Kabak Yemeği

    Pirinçli Kabak Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3 orta uzunluk kabak 2 yemek kaşığı pirinç 2 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça Karabiber pul biber tuz (Damak zevkinize nazaran) Ben 2 yemek kaşığı limon kullandım Pirinçli Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. celeron

    Patates Köfte Yemeği

    Patates Köfte Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2 adet büyük uzunluk patates Kekik Köfte için 200 gr kıyma 1 su bardağı galete unu yada ekmek içi 1 adet küçük uzunluk soğan 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber Patates Köfte Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  15. celeron

    Zerdeçallı Patates Püresi Ve İstiridye Mantarı (Et Lezzetinde)

    Zerdeçallı Patates Püresi Ve İstiridye Mantarı (Et Lezzetinde) Tanımı İçin Materyaller Püre için; 5-6 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı zerdeçal 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Bir tutam muskat rendesi...
  16. celeron

    Patlıcan Kızartması

    Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Gereçler 2 tane patlıcan 1 kase mısır unu Sıvı yağ Üzerine: 1 kase yoğurt 1-2 diş sarımsak Tuz Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanların kabuğu soyun. Uzunlamasına dörde bölün. Su dolu tencerede yumuşayana kadar...
  17. celeron

    Güveçte Zerzevat Türlüsü

    Güveçte Zerzevat Türlüsü Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı et 2 adet patates 1 adet kabak 1 kase yeşil fasulye 1 adet kapya biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Güveçte Zerzevat Türlüsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuşbaşı doğranmış...
  18. celeron

    Fırında Kabak Mücver (Kabak Sevmeyenler Bayılacak)

    Fırında Kabak Mücver (Kabak Sevmeyenler Bayılacak) Tanımı İçin Materyaller 5 adet küçük uzunluk kabak 1 adet havuç 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı süt 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Kabartma tozu Fırında Kabak Mücver (Kabak Sevmeyenler Bayılacak) Tanımı...
  19. celeron

    Pırasa Kavurma

    Pırasa Kavurma Tanımı İçin Materyaller 1 kg pırasa 2 adet havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pulbiber Pırasa Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı yıkayalım ve ince ince doğrayalım akabinde geniş bir tencereye zeytinyağını ek edelim . Ocağın altını açalım...
  20. celeron

    Fırında Soslu Karnabahar

    Fırında Soslu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler 1-2 adet karnabahar Sos için: 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurta Yarım su bardağı un Kırmızı toz biber Pul biber Tuz Fırında Soslu Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda...