Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Ücbaçı Dolması (Azerbaycan Mutfağından)

    Ücbaçı Dolması (Azerbaycan Mutfağından) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet domates 6 adet.biber 6 adet patlıcan Qara bibər Pul biber Üyüdülmüş acı bibər Tuz zerdecal Kere yağı herangi yağı kulana biletsiz. 3 adet soğan 500 qr dana əti kıyma Ücbaçı Dolması (Azerbaycan Mutfağından) Tanımı Nasıl...
  2. celeron

    Teremyağlı Kıymalı Musakka

    Teremyağlı Kıymalı Musakka Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kabak 3 yemek kaşığı teremyağ 1 kaşık sıvı yağ 2 orta uzunluk soğan 3 adet yeşil biber 5 adet orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber Tuz Teremyağlı Kıymalı Musakka Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  3. celeron

    Köfteli Türlü Yemek Tanımı

    Köfteli Türlü Yemek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı domates sosu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik Köfteli Türlü Yemek Tanımı...
  4. celeron

    Zerzevat Yemeği

    Sebze Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Göz sonucu sıvı yağ,tereyağ,margarin(hangisi var ise) 1 adet orta küçük ortası soğan 3 adet yeşil biber (acı ya da tatlı isteğe bağlı) 3 adet havuç 2 adet büyük patlıcan 5 çeri domates (2 büyük domates de olur) 2 büyük diş sarımsak Su (isteğe nazaran et ya...
  5. celeron

    Taze Fasulye Kavurması

    Taze Fasulye Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze fasulye 3 orta uzunluk soğan 6 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 7 yemek kaşığı zeytinyağı Fasulyelerin üzerini geçecek kadar su Taze Fasulye Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyelerin uç kısımları koparılıp ya...
  6. celeron

    Fırında Kabak Kızartması

    Fırında Kabak Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk kabak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Fırında Kabak Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çok yavaşça bir lezzet . Kabaklar hayli ince olmayacak biçimde dilimlenir. Tuzla harmanlanır. Fırın...
  7. celeron

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kilo mantar 1 büyük uzunluk soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ 7-8 kısım maydanoz Tuz Pul biber Kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarları soyuyoruz. Yemeklik...
  8. celeron

    Mücver (Videolu)

    Mücver Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk kabak 1 adet patates 1 adet havuç 3-4 kısım yeşil soğan 2 yumurta 5-6 yemek kaşığı un Toz biber Pulbiber Kuru nane Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak ve patates rendelenir suyu sıkılır...
  9. celeron

    Ayvalı Kereviz Yemeği Görüntülü

    Ayvalı Kereviz Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük yahut 2 küçük kereviz 1 adet soğan 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 adet havuç 1 adet ayva 1 su bardağı portakal suyu 1 tatlı kaşığı tuz 2 küp şeker (1 tatlı kaşığı) isteğe bağlı Ayvalı Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. celeron

    Teremyağlı Nefis Türlü

    Teremyağlı Nefis Türlü Tanımı İçin Malzemeler 200 gr kuşbaşı et 2 yemek kaşığı teremyağ 500 gr taze fasulye 1 adet orta uzunluk patates 3 adet çarliston biber 4 diş sarımsak 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 3 çay kaşığı tuz...
  11. celeron

    Taban Soslu Glutensiz Sebzeli Fırın Mücver Görüntülü

    Dip Soslu Glutensiz Sebzeli Fırın Mücver Tanımı İçin Malzemeler Mücver için 2 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 2 adet yumurta 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 köz biberi 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1/2 (yarım) su bardağı mısır unu (glutensiz) 1/2 (yarım) su bardağı...
  12. celeron

    Kara Kelem Kavurması

    Kara Kelem Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 1 demet taze kara lahana( kelem) 3 tane büyük uzunluk kuru soğan Tuz Karabiber Kırmızı toz biber ( isteğe bağlı acı pul biber olabilir ) 3 dolu yemek kaşığı teremyağ 1 kahve fincanı bulgur Kara Kelem Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  13. celeron

    Çıtır Çıtır Kabak Çiçeği Tempura

    Çıtır Çıtır Kabak Çiçeği Tempura Tanımı İçin Malzemeler 10-12 adet kabak çiçeği 1 şişe maden suyu 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kızartmak için; Ayçiçek yağı Çıtır Çıtır Kabak Çiçeği Tempura Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak çiçekleri yıkanıp,kurutulur...
  14. celeron

    Fasulye Diblesi

    Fasulye Diblesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg taze fasulye 1 tane soğan 1 tane domates Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı teremyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ Pulbiber, tuz Fasulye Diblesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Taze fasulyeyi yıkayıp uzunlamasına ordan ikiye...
  15. celeron

    Zeytinyağlı Semizotu

    Zeytinyağlı Semizotu Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ (demet) semizotu 1 orta küçük uzunluk soğan 2 büyük domates 1 yemek kaşığı pirinç Tuz, şeker Zeytinyağı Zeytinyağlı Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semizotunu temizlerken yaprakları doğramadan sap kısmından keserek...
  16. celeron

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Güveçte Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 1 çorba kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Sebzeler için; 2 tane patlıcan 5 tane küçük patates 6 tane sivri biber Sarımsak 6 tane domates Yarım çay...
  17. celeron

    Hatay Yolu İmambayıldı

    Hatay Metodu İmambayıldı Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kemer patlıcan Soğanlı harç için; 6 adet soğan 2 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 6-7 diş sarımsak 4 adet iri domates Yağ Tuz Pul biber Kuru nane Domates sos için; 1-1,5 çay bardağı su yahut domates suyu 1 tatlı kaşığı domates...
  18. celeron

    Kıymalı Soğan Dolması

    Kıymalı Soğan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 7-8 adet büyük soğan 150-200 gr kıyma 1.5 su bardağı pirinç 1 küçük soğan 1 küçük domates 1 sivri biber ( dilerseniz ) 1 yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım bulyon Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Çok az kimyon 6-7...
  19. celeron

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 600 gram kıyma 2 tane yemeklik doğranmış kuru soğan 3-4 tane yeşil biber 2 tane domates Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber damak tadınıza göre...
  20. celeron

    Antakya Yöntemi Yaprak Sarması

    Antakya Yordamı Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler 500 gram asma yaprağı İç harcı için 3 su bardağı 600 gram kırık pirinç 2 yemek kaşığı biber salçası Baharat (kimyon – karabiber – nane -pul biber) Tuz Zeytinyağ Sosu için Zeytinyağ Pul biber Nane Antakya Metodu Yaprak Sarması...
Üst