Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    İç Baklalı Enginar

    İç Baklalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 250 gram iç bakla 2 adet çanak enginar 2 adet taze soğan Tuz Zeytinyağı Limon İç Baklalı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle iç baklayı güzelce yıkıyoruz düdüklüye alıyoruz. Üzerini gececek kadar su biraz zeytinyağı biraz...
  2. celeron

    Karnabahar Yemeği

    Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo karnabahar 2 adet havuç 1 sivri biber isteğe bağlı 1 yemek kaşığı salça Baharat Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Karnabaharları doğrayıp güzelce yıkıyoruz. Havuçları biberleri doğruyoruz. Tencereye evvel...
  3. celeron

    Nefis Karnıyarık Tanımı

    Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz) 3 adet sivri biber Kıymalı harç için; 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 2 adet sivri biber 3 diş sarımsak Sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber 300 gram kıyma 1 çay bardağı sıcak su...
  4. celeron

    Baba Gannuç

    Baba Gannuç Tanımı İçin Malzemeler 2 kg patlıcan 3 adet yumurta 3-4 diş sarımsak Sıvı yağ Baba Gannuç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanları ocakta yahut fırında közlüyoruz. Ben ocakta ateşin üzerinde tercih ettim. Közlediğimiz patlıcanların kabukları...
  5. celeron

    Patates Mücveri (Patates Köftesi)

    Patates Mücveri (Patates Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler 3 tane büyük patates 2 tane yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yedibahar 2 çay kaşığı kırmızı biber 2 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Yarım demet maydanoz (isteğe bakılırsa) Tuz Kızartmak için...
  6. celeron

    Patlıcan Oturtma

    Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patlıcan 300 gr kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet çarliston biber 3 adet domates 1,5 yemek kaşığı salça 1,5 tatlı kaşığı tuz 4 diş sarımsak 8 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam maydanoz 2 su bardağı su Patlıcan Oturtma Tanımı...
  7. celeron

    Dereotlu Kuru Naneli Bulgurlu Kabak Yemeği

    Dereotlu Kuru Naneli Bulgurlu Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk yeşil kabak 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber tozşeker Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane 1 tutam ince...
  8. celeron

    Kıymalı Karnabahar Yemeği

    Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük karnabahar 1 adet soğan 300 gr kıyma 1 yemek kaşığı salça yarısını biber de kullanılabilirsiniz Sıvı yağ Yarım bulyon Tuz Karabiber Pul biber Yarım su bardağı sıcak su Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  9. celeron

    Patates Otuturması

    Patates Otuturması Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patatesimiz İç harcımız için; 400 gram yağlı kıyma et 1 adet soğan 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 çay kaşığının ucuyla yeditürlü Patates Otuturması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. celeron

    Tadına Doyum Olmayan Bayat Ekmek Köftesi

    Tadına Doyum Olmayan Bayat Ekmek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 4 adet tırnaklı ekmek 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 1 orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı ye 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt...
  11. celeron

    4 Sebzeli Porsiyonluk Yağda Kızarmayan Mücver

    4 Sebzeli Porsiyonluk Yağda Kızarmayan Mücver Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk havuç 1 tane patates 5 kol yeşil soğan 5 kısım ıspanak 6 kısım maydanoz 5 kol dereotu 1 tane kabak Sosu için; 2 adet yumurta 5 yemek kaşığı un 1 kibrit kutusu kadar böreklik peynir Baharatlar; 1 tatlı...
  12. celeron

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kültür mantarı 1 adet kapya biber 1 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/5 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığından biraz eksik tuz Mantar Sote Tanımı...
  13. celeron

    Baharatlı Nefis Çıtır Patlıcan (İsmet Abinin Tavsiyesi)

    Baharatlı Nefis Çıtır Patlıcan (İsmet Abinin Tavsiyesi) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet küçük uzunluk patlıcan 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı sarımsaklı baharat 1/4 (çeyrek) şişe madensuyu 1 çay kaşığı tuz 1 su...
  14. celeron

    Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak

    Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ıspanak 2 kuru soğan 100 gram kıyma 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı salça Üzeri için 5 yahut 6 yumurta ((kişi sayısına gore)) Fırında Kıymalı...
  15. celeron

    Teremyağlı Patates Püresi Yatağında Kıymalı Enginar

    Teremyağlı Patates Püresi Yatağında Kıymalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 100 gram teremyağ 1 adet kuru soğan 1 kol taze soğan 1 kısım taze sarımsak 1 adet havuç 2 adet yeşil biber 1 avuç bezelye 2 çanak enginar 200 gram kıyma Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Patates püresi 50 gram...
  16. celeron

    Enginarlı Taze İç Bakla Yemeği

    Enginarlı Taze İç Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet çanak enginar 2 su bardağı ayıklanmış taze iç bakla 2 adet taze soğan 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı tozbiber 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay kaşığı tozşeker 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Kıyılmış dereotu...
  17. celeron

    Tavuklu Enginar Tanımı

    Tavuklu Enginar Tanımı İçin Malzemeler 6 adet büyük enginar Enginarları doldurmak için: 1 adet tavuk göğsü 1 adet patates 1 adet havuç Yarım çay bardağı bezelye 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Üzeri için: Rendelenmiş kaşar Tuz ve dilek edilen başka baharatlar...
  18. celeron

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım kilo taze fasulye 1 tane kuru soğan 3 tane yeşil biber 3 tane domates 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı toz biber Yeteri kadar tuz ve sıcak su Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl...
  19. celeron

    Üretimi Çok Kolay Nefis Zerzevat Graten (2 Kişilik)

    Yapımı Çok Kolay Nefis Zerzevat Graten (2 Kişilik) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet orta büyüklükte patates 5-6 adet mantar 1 çorba kaşesi kadar doğranmış ıspanak 1 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı un 1 küçük çay bardağı süt Tuz, karabiber, pulbiber, toz biber...
  20. celeron

    Zerzevat Yatağında İmam Bayıldı

    Sebze Yatağında İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler 6 tane orta uzunluk patlıcan 2 tane kuru soğan 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil biber 3 diş sarımsak Sosu için 2 tane domates 1 çorba kasesi domates sosu ( yoksada olur) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay...
Üst