Fırında Pancar (Pazı) Tanımı İçin Malzemeler
1 bağ pazı yahut pancar
1 tane orta uzunluk soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
5 tane yumurta
1 su bardağı lor peyniri
2 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
Tuz, karabiber, pul...