Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Olağanüstü Bir Lezzet Soğan Dolması

    Olağanüstü Bir Lezzet Soğan Dolması Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pirinç Bir avuç pilavlık bulgur 3 adet domates 500 gram kıyma eti Maydanoz Kuru nane Pul biber Tuz Karabiber Yağ 6 adet soğan Sos için materyaller; 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça 2 çay kaşığı tuz Yarım çay...
  2. celeron

    Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Materyaller 6 adet enginar 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet havuç 1 su bardağı bezelye 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon Zeytinyağlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuç, patates soyulduktan...
  3. celeron

    Hünkâr Beğendi

    Hünkâr Beğendi Tanımı İçin Materyaller 4 orta uzunluk patlıcan 250 gram kuşbaşı et 4 su bardağı sıcak su Küçük uzunluk soğan 1 çorba kaşığı dolu dolu karışık salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağından biraz az süt 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar 2...
  4. celeron

    Tencerede Brüksel Lahanası (Çok Seveceksiniz)

    Tencerede Brüksel Lahanası (Çok Seveceksiniz) Tanımı İçin Gereçler 250 gram kadar brüksel lahanası 2 tane orta uzunluk patates 2 tane havuç 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığından biraz az biber salçası 1 yemek kaşığından biraz az domates salçası 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber Tuz...
  5. celeron

    Domates Biber Haşlaması

    Domates Biber Haşlaması Tanımı İçin Materyaller 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 su bardak sıcak su Domates Biber Haşlaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gereçlerimizi yıkayıp...
  6. celeron

    Köylüm Yemeği

    Köylüm Yemeği Tanımı İçin Gereçler 3 adet kabak 1 adet kuru soğan 1 demet dereotu 1 küçük kavanoz enginar kalbi (dilimlenmiş enginar da olur) 1 adet sulu portakal 1 çay bardağı pirinç Tuz,zerdeçal, 1 adet kesme şeker 1,5 su bardağı kadar su Köylüm Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  7. celeron

    Tavuklu Kabak Çitmesi Tanımı (Videolu)

    Tavuklu Kabak Çitmesi Tanımı İçin Materyaller 2 tane kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tane yeşil biber 1 kase çeri domates Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı tuz 1 tane kuşbaşı doğranmış kalçalı but 1 tane halka biçiminde doğranmış havuç 1 tane söğüşlük...
  8. celeron

    Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar

    Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk karnabahar Kıymalı harç için; 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıcak su Beşamel sos için; 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 3...
  9. celeron

    Pırasa Graten

    Pırasa Graten Tanımı İçin Gereçler 3-4 adet pırasa 5 adet küçük uzunluk patates 2 adet rendelenmiş havuç 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Geniş olan tencereye...
  10. celeron

    Yumurtalı Fasulye Kavurması

    Yumurtalı Fasulye Kavurması Tanımı İçin Materyaller 400/500 gr taze fasulye 1 adet soğan Zeytinyağı Tereyağ Tuz Karabiber Pul biber 2 adet yumurta Yumurtalı Fasulye Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Fasulyeleri istediğiniz hal doğrayın ve fasulyeler yumuşayana kadar...
  11. celeron

    Ispanaklı Mantar Kavurması

    Ispanaklı Mantar Kavurması Tanımı İçin Materyaller 250 gram ıspanak 10 adet mantar(isterseniz daha fazla ek edebilirsiniz) 1 tane kuru soğan 1 tane kapya biber (isteğinize göre arttırabilirsiniz) 2 diş sarımsak Karabiber,pulbiber,tuz Sıvı yağ Ispanaklı Mantar Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır...
  12. celeron

    Dağılmayan Mis Üzere Patates Köftesi ️

    Dağılmayan Mis Üzere Patates Köftesi ️ Tanımı İçin Gereçler 5 adet orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak 2 adet soğan Yarım demet maydanoz Bulamak için...
  13. celeron

    Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin Yanına Çok Yakışacak)

    Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin Yanına Çok Yakışacak) Tanımı İçin Materyaller 1 tane büyük uzunluk soğan 2 tane kapya biber 3 tane yeşil biber 1 tane büyük uzunluk havuç 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Pulbiber Üzerini süslemek için: Biraz dereotu Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin...
  14. celeron

    Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması

    Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması Tanımı İçin Gereçler 9 yahut 10 tane patates 8 tane domates Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri doğruyoruz kızartıp, servis tabağına alıyoruz. Domatesleri rendeleyip tencerede...
  15. celeron

    Sebzeli Bezelye Yemeği

    Sebzeli Bezelye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 800 gram haşlanmış bezelye 2 adet soğan 2 adet patates 2 adet havuç 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kekik Sebzeli Bezelye...
  16. celeron

    Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait)

    Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait) Tanımı İçin Materyaller 1 kg pazı yaprağı 1 su bardağı kısırlık bulgur 400-500 gram lor 100 gram tereyağı Tuz Annuk otu (Tarhun da denir) 1 tutam yeşil soğan Dolmaların üzerine çıkacak kadar sut Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. celeron

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası)

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) su bardağı yeşim mercimek 1/2 (yarım) su bardağı erişte 1 orta uzunluk soğan 1/2 (yarım) yemek kaşağı domates salçası 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı nane 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 7 su bardağı...
  18. celeron

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 20 adet kuru patlıcan 20 adet kuru biber 1 adet soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su...
  19. celeron

    Pırasalı Mücver

    Pırasalı Mücver Tanımı İçin Gereçler 6-7 kol pırasa 1 büyük uzunluk havuç 1 adet soğan 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Maydanoz Tuz, kırmızıbiber, nane Pırasalı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı yıkayıp küçük küçük doğrayın. Pırasayı,rendelenmiş havuç ve soğanı...
  20. celeron

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet orta uzunluk patates 500 gram kıyma 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2-3 adet domates 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı sıcak su...