Elmalı Turta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 125 gram tereyağı yada yarım paket margarin
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Alabildiği kadar un denetimli ekleyin yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur olacak
- 3 tane soyulmuş elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı ceviz
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmalı harç için, elmaları soyup rendeleyelim. Üzerine şeker ekleyip pişirelim. Suyunu salıp çektikten daha sonra tarçın ve ceviz ekleyip soğumaya alalım.
- Hamuru için; tüm materyalleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan biraz ayıralım buzluğa atalım. Kalan hamuru muffin kalıbı yada büyük tart kalıbına yayalım.
- İç harç için; tüm gereçleri karıştırıp 10 dakika kaynatalım.
- Çatalla delelim, elmalı harcı ekleyelim.
- Üzeri için buzluğa attığımız hamuru rendeleyelim yada doğrayıp, üzerine dağıtalım.
- 180 derece üst alt fanlı fırında kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan daha sonra pudra şekeri serpelim????????????.