Etli, Bolonez Soslu, Taze Fasulye

[celeron]

Etli, Bolonez Soslu, Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler

• Kuşbaşı et (miktar yazmıyorum ben göz sonucu kullandım)
• Yarım kilo taze fasulye
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• Su
• Bolonez sos
• Az kıyma
• Tuz

Etli, Bolonez Soslu, Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kuşbaşı doğranmış etleri düdüklü de yarım çay bardağı yağ ile suyu ek edip 3-4 dakika pişiriyoruz.
2. Kıyma ve bolonez sosunu farklı küçük tencerede kavuruyoruz.
3. Yemek tenceremizde yarım ç. B yağ ile soğanı küp küp doğrayıp kavuruyoruz.
4. Kokusu çıkınca üzerine kefkirle aldığımız kuşbaşı doğranmış etleri ek edip az daha kavurup temizleyip doğradığımız fasulyeleri ve domatesleri ek ediyoruz.
5. daha sonrasında hazırladığımız bolonez sosunu içine ek ediyoruz (ben paketin hepsini kullanmadım fazlaca olur die sizde az ölçüde kullanabilirsiniz) düzgünce yedirdikten daha sonra et suyunun içine 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyip fasulyeye ek ediyoruz.
6. Az gelirse olağan su ek edebilirsiniz tuzu da koyuyoruz ve kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Etli, Bolonez Soslu, Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı