Fırında Kıymalı Karnabahar

[celeron]

Fırında Kıymalı Karnabahar Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet karnabahar
• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• Sıvı yağ
• Kaşar peyniri
• Tuz
• 1 çorba kaşığı salça
• Karabiber

Fırında Kıymalı Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle karnabaharı yıkayalım küçük modüller haline getirelim ve tencereye koyalım ve pişmeye bırakalım.
2. hemen sonrasında bir tavaya kıymayı alalım ve kavuralım.
3. Kavrulmuş olan kıymaya soğanı ekleyelim akabinde sıvı yağımızı da ekleyelim ve pişirelim.
4. Pişmiş olan kıymamız ve soğanımıza salçamızı ekleyelim ve salçamızın kokusu çıkana kadar karıştıralım tuz ve karabiberi de ekliyelim ve 5 dk daha pişirelim ve ocağın altını kapatalım.
5. Borcama en evvel karnabaharımızı alalım üzerine az tuz ekleyelim ve kıymamızı ekleyelim uygunca her yerine gelecek biçimde yayalım ve üstüne kaşar peynirini ekleyelim ve fırına alalım.
6. 180 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim ve fırından alalım.Deneyenlere şimdiden affiyet olsun.

Fırında Kıymalı Karnabahar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı