Fırında Tavuklu Karnabahar

[celeron]

Fırında Tavuklu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet karnabahar
• 1 paket kemiksiz tavuk but

Sos için :

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 diş sarımsak
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• Tuz karabiber, zerdaçal, kajun baharatı
• 1 su bardagı su

Başemal sos:

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• Tuz ,karabiber

Fırında Tavuklu Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karnabaharı dilimleyelim. Tepsiye dizin.
2. Sos için tüm gereçleri bir kapta karıştırın su ile açın.
3. Fırça ile karnabaharların üzerine sostan sürelim.
4. Akabinde tavuk butlarını yıkayıp sosa ekleyelim ve karnabaharların üzerine koyalım .
5. Üzerine ıslak fırın kağıdı ile üzerini kapatalım.
6. 200 derece fırında 35 dakika pişirelim ,hemen sonrasında başamel sosu hazırlayalım.
7. Tereyağı ve unu kokusu çıkana kadar kavuralım .
8. Akabinde sütü ekleyelim ve daima karıştıralım.
9. Kaynamaya başlayınca ocaktan alalım ,tuz ,karabiber ekleyelim.
10. Fırından çıkan yemeğimizin üzerine gezdirerek dökelim .
11. 10 dakika daha fırına koyalım.daha sonra fırından alalım.
12. Üzerini kaşar peyniri rendesi ek edelim .
13. Kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim.Toplam mühlet 45 dakika sürdü fazlaca hoş oldu.

Karnabahar ve tavuk ve sos harika bir lezzet afiyetler olsun efendim????

????.

Fırında Tavuklu Karnabahar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı