Nefis Coco Star Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 2 paket beyaz çikolata (İsteğe nazaran sütlü çikolatada olur)
- Sıvı yağ
- Hazır frambuaz sosu (Markette satılan sıkmalılardan toz halinde olan değil)
- Tercihen fındık
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt ve kremşanti mikser sayesinde çırpılır.
- Üstüne pudra şekeri atılarak bir kaşık ve ya elle yoğurulur.
- 1 su bardağı hindistan cevizi dökülür, akabinde 2. İçin denetimli dökülür. Yuvarlak olacak kadar olsa kafidir.
- İstenilen büyüklükte yuvarlaklar yapılır. Şayet istenirse içine fındık koyulur.
- Benmari adabı beyaz çikolata eritilir. İçine 1 yemek kaşığı sıvı yağ katılır (Benmari tarzı altta kaynayan su üsttü kase suyla kase temas etmeyecek)
- Eriyen çikolataya yaptığımız toplar bulanır yağlı kağıt üzerine dizilir (Ben acelem olduğu vakit çabuk donsun diye buzdolabına atıyorum)
- Donan çikolata toplarının üstü istenilirse sosla süslenir. Afiyetle
