Zeytinyağlı Enginar

[celeron]

Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Gereçler

• 6 adet enginar
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 tane limon
• 1-2 tane limon tuzu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• Zeytinyağı
• 2 küp şeker

Zeytinyağlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel garnitürleri patates havuç ve bezelye doğrayıp haşlayalım.
2. sonrasındasında soğanları zeytinyağıyla yavaşça sotelendikten daha sonra şekerle biraz daha kavurduktan daha sonra garnitür ile enginarları ek edip üzerine limon tuz ve suyu katıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
3. Soğuduktan daha sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Enginar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı