Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Peynirli Karnıyarık

    Peynirli Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bostan patlıcan 1 orta uzunluk domates 1 çorba kaşığı domates salçası 6 yemek kaşığı 1 kısım fesleğen 100 gram tulum peyniri 1 diş sarımsak Tuz, karabiber, biberiye 6-7 adet zeytin Peynirli Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  2. celeron

    Nefis Bamya

    Nefis Bamya Tanımı İçin Malzemeler 1 tane orta uzunluk soğan 3 tane kıl biber 1 tane kapya biber 2 tane domates 1 yemek kaşığı salça Yarım kilo bamya Yarım limon suyu Tuz Karabiber Su Nefis Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanlarımızı ve biberlerimizi uygunca...
  3. celeron

    Biber Karnıyarık

    Biber Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 3 kırmızı paprika 200 gram kıyma eti Toz sarımsak Tuz, karabiber 7 çeşit baharat, pizza baharat 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı su Sosu için: 1-2 yemek kaşığı domates salçası...
  4. celeron

    Domates Soslu Karışık Kızartma

    Domates Soslu Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet kabak 3 adet büyük patates 6 adet biber hangisi olursa ben çarliston biber kullandım Domates sos : 6 adet irice domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi 1 adet kesme şeker...
  5. celeron

    Yeşil Mercimek Mücveri

    Yeşil Mercimek Mücveri Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) 2 adet yumurta 4 su bardağı un Tuz, kekik ,nane ,zerdeçal ,zencefil Yarım bağ maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım bağ dere otu 3 yemek kaşığı toz köy peyniri Kızartmak için; sıvı yağ Yeşil Mercimek...
  6. celeron

    Patlıcan Ve Biber Karnıyarık (Tavada Kızartmadan Az Yağlı)

    Patlıcan Ve Biber Karnıyarık (Tavada Kızartmadan Az Yağlı) Tanımı İçin Malzemeler 4 küçük patlıcan 6 7 tane dolmalık biber Harç için: 300 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet sivri biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon Sıvı yağ Sos...
  7. celeron

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerin hepsini bir kaba alıp karıştıralık yumuşak mayalı bir hamur elde edelim. 45 dakika mayalamaya bırakalım. Hamurumuz...
  8. celeron

    Mücver (Şahane Bir Lezzet)

    Mücver (Şahane Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 1 adet patates 1 adet havuç 3-4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz ,karabiber, pul biber var ise taze nane yoksa kuru nane Taze soğan maydanoz eklenebilir (var ise) Yarım paket kabartma tozu Kızartmak için; Sıvı yağ Mücver...
  9. celeron

    Tadına Doyum Olmayan Girit Kabağı Dolması (Videolu)

    Tadına Doyum Olmayan Girit Kabağı Dolması Tanımı İçin Malzemeler 9 adet Girit kabağı İç harcı için; 200 gram kıyma Yarım su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1/4 (çeyrek) demet maydanoz Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ Yarım su bardağından bir...
  10. celeron

    Fırında Köfteli Zerzevat

    Fırında Köfteli Zerzevat Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk kabak 2 adet orta uzunluk patlıcan 2-3 adet patates 2-3 adet soğan Köftesi için; 100 gr kıyma 1 su bardağından az eksik ince bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Toz biber...
  11. celeron

    Patlıcanın En Lezzetli Hali Tencerede Köfteli Patlıcan Yemeği (Videolu)

    Patlıcanın En Lezzetli Hali Tencerede Köfteli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kemer patlıcan 2 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet domates Köfte için; 500 gram kıyma 1 adet soğan 1.5 çay bardağı bayat ekmek içi 1 çay kaşığı kabartma tozu Tuz, karabiber, köfte baharatı, kimyon...
  12. celeron

    Fırında Patlıcan Musakka

    Fırında Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 4 adet orta uzunluk patlıcan 2 diş sarımsak 5-6 adet sivri biber 4-5 adet orta uzunluk domates 200 gram kıyma ( yemeklik kıyma siz dilerseniz arttırabilirsiniz ) Tuz Yağ Kırmızı toz biber ,karabiber ,kimyon 1 su bardağı sıcak su ( en...
  13. celeron

    Kabak Mücver

    Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 adet yumurta 2 su bardağı un (kıvam alana kadar) Karabiber Kimyon Kırmızı biber Tuz (isteğe nazaran içine maydanoz dereotu eklenebilir damak tadınıza kalmış) Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları rendenin iri...
  14. celeron

    Kapuska Yemeği (Etsiz)

    Kapuska Yemeği (Etsiz) Tanımı İçin Malzemeler 1 baş kuru soğan 2 adet sivri biber 1 domates Yarım kilo haşlanmış ve doğranmış lahana 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı kalın bulgur Karabiber Pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı kaynamış su Kapuska Yemeği (Etsiz)...
  15. celeron

    Lezzet Şöleni

    Lezzet Şöleni Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kıyma (Etle de yapılabilir) 1 adet soğan 3 adet patates 3 adet patlıcan 2 adet yeşil biber (Kıymanın içi için ) 2 adet kapya biber (Kıymanın içi için ) 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 kase kışlık domates sosu konserve Tuz...
  16. celeron

    Sumaklı Yaprak Sarması Mis Üzere

    Sumaklı Yaprak Sarması Mis Üzere Tanımı İçin Malzemeler Asma yaprağı 4 su bardağı pirinç 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı zeytin yağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1.5 yemek kaşığı biber salçası 2adet orta uzunluk kuru soğan 1 adet limon 3 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı kuru nane...
  17. celeron

    Girit Kabağı Dolması

    Girit Kabağı Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1kilogram girit kabağı (Küçük boy) Dolmaların ağız kısmı için domates İç harcı için; 1 su bardağı pirinç 3 adet orta uzunluk domates 2 adet orta uzunluk kuru soğan 6-7 diş sarımsak 1/2 (yarım) bağ maydanoz 1/2 (yarım) bağ taze nane 1 çay bardağı...
  18. celeron

    Fırında Patatesli Kabak Yemeği

    Fırında Patatesli Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 2 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 2 adet domates 3 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 adet cin biberi (acı isterseniz) Sosu için; 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber ve domates karışık Küçük...
  19. celeron

    Patates Graten

    Patates Graten Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patates 200 ml krema 2 tatlı kaşığı vegeta zerzevat baharatı 1 çay kaşığı tuz Karabiber Rendelenmiş kaşar peyniri (gratin için özel olanı aldım) Patates Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patateslerin kabuklarını soyup...
  20. celeron

    Zeytinyağlı Yaz Patlıcanı

    Zeytinyağlı Yaz Patlıcanı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan (ortaboydan biraz büyüktü) 1 orta uzunluk soğan 2 iri diş sarımsak 1 büyük uzunluk biber 4-5 orta uzunluk domates Bol zeytinyağı Tuz ,şeker Zeytinyağlı Yaz Patlıcanı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları...