Mücver Tanımı İçin Malzemeler
1 orta uzunluk kabak
1 orta uzunluk havuç
1 orta uzunluk patates
3 kısım taze soğan
1 kuru soğan rendesi
1 tatlı kaşığı kabartma tozu yahut karbonat
1 tatlı kaşığı nane
Karabiber
Dereotu
2 adet yumurta
1 Türk kahvesi fincanı un
Kızartmak için;
Sıvı yağ...