Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Yumurtalı Soslu (Fasulye Kavurması)

    Yumurtalı Soslu (Fasulye Kavurması) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo taze fasulye 2 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığının yarısı tuz Sosu için 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı salça Yumurtalı Soslu (Fasulye Kavurması) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. celeron

    Kıymalı Patlıcan Yemeği

    Kıymalı Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 100g kıyma 1 büyük uzunluk soğan 2 küçük uzunluk kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz Kıymalı Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymayı tencereye alıyoruz ve rengi değişene...
  3. celeron

    Süzme Yoğurtlu Kızarmış Biber

    Süzme Yoğurtlu Kızarmış Biber Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet kırmızı biber 1 kase süzme yoğurt 1 diş sarımsak Pul biber Zeytinyağ Tuz Süzme Yoğurtlu Kızarmış Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel kırmızı biberleri güzelce kızartalım. Kabuklarını soyup dilimleyelim...
  4. celeron

    Taze Bakla Yemeği

    Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo taze bakla 2 tane kuru soğan 3 adet domates rendesi 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Taze Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Baklaları ayıklayıp yıkayarak 15 dakika limonlu suda...
  5. celeron

    Ön Kızartma Yok Bu Tanımı Kesinlikle Deneyin Nefis Karnıyarık Yemeğim

    Ön Kızartma Yok Bu Tanımı Kesinlikle Deneyin Nefis Karnıyarık Yemeğim İçin Malzemeler Kişi sayısına bakılırsa patlıcan 500 gram kadar kıyma 1 adet büyük soğan 1-2 adet yeşil sivri biber 1-2 adet kapya biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 er kaşık domates ve biber salça Tuz ve 1 er tatlı kaşığı...
  6. celeron

    Harput Sulu Köfte Tanımı

    Harput Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk göğsü 5 su bardağı köftelik bulgur Reyhan Pul biber Tuz 2 adet kuru soğan yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 litre su Harput Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  7. celeron

    Boşnak Kabağı

    Boşnak Kabağı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg sakız kabak 3 adet patates 5 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 5 fincan un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Dere otu İsteğe bağlı olarak maydanoz ve taze soğanda eklenebilir Boşnak Kabağı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  8. celeron

    Zeytinyağlı Biber Dolması

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 8 adet dolmalık biber 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk domates Yarım demet dereotu 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağı zeytinyağı Zeytinyağlı Biber Dolması...
  9. celeron

    Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten)

    Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patates 250 gr biber (Çarliston yahut sivri ) 3 adet patlıcan 3 adet domates Kabak (ben eklemedim ) 3-4 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe...
  10. celeron

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk kabukları soyulmuş domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığından biraz eksik tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Üzeri için...
  11. celeron

    Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması

    Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet patates(orta büyüklükte) 1 adet iri baş soğan 1 tatlı kaşığı salça1 kase fasulye ile ince biber karışık turşu(sadece fasulye turşusu da olabilir) 1 su bardağı turşu suyu 2 yemek kaşığı teremyağ Pulbiber,tuz Teremyağlı...
  12. celeron

    Vejetaryan Lazanya

    Vejetaryan Lazanya Tanımı İçin Malzemeler 1 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet pırasa 250 gram mantar 2 diş ezilmiş sarımsak 2 adet domates rendesi yahut 1 konserve domates 200 ml domates sosu Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, reyhan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 12 adet lazanya...
  13. celeron

    Teremyağlı Domates Tavası

    Teremyağlı Domates Tavası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg domates ve ya 2 kavanoz domates konservesi 300 gr kuzu kıyma 3 yemek kaşığı teremyağ 3 adet yeşil biber 7-8 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber ve tuz Teremyağlı Domates Tavası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. celeron

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patates 250 gram ıspanak 6 adet mantar 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 soğan Yarım kırmızı kapya biber Tuz, karabiber, kırmızı biber Üzeri için: 200 gram rendelenmiş kaşar Beşamel sosu: 400 ml süt (2...
  15. celeron

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı taze barbunya 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 küp şeker 1 dolu yemek kaşığı salça 7-8 kaşık zeytinyağ 2-2.5 su bardağı su Yarım limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; Bir...
  16. celeron

    Havuç Mücver

    Havuç Mücver Tanımı İçin Malzemeler 5 adet havuç 3 dolu çorba kaşığı un 2 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı efnan bitkisel karışım Tuz ,kırmızı toz biber 1 çay bardağı zeytin yağı Havuç Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Havuçları yıkayıp rendenin ince yargı ile...
  17. celeron

    Nefis Pırasa Yemeği

    Nefis Pırasa Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet ince uzun pırasa 1 adet ince uzun havuç 4 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı salça 3,5 yemek kaşığı rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kajun baharat 1 kahve fincanı yarısı pirinç 2 yemek kaşığı sıvı...
  18. celeron

    Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 3 adet enginar 1 adet soğan 2 adet havuç 1 adet patates Tuz Karabiber Zeytinyağ Süsü için; Dereotu Zeytinyağlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Limonlu suda enginarlarımızı bekletelim. Bir soğanı yemeklik doğrayıp...
  19. celeron

    Madımak Yemeği

    Madımak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo madımak 1 adet soğan 1 avuç kırık pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber Sıvı yağ Su Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt Madımak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanı küçük küçük doğruyoruz, yağda biraz kavuruyoruz. 1...
  20. celeron

    Kabak Mücver (Fırında)

    Kabak Mücver (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kabak 2 adet yumurta Yarım demet dereotu Yarın çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 200 gram lor peyniri 1 çay bardağı un (kıvama bakılırsa ayarlanır) Tuz, biber Üzeri için Çörek otu Susam Kabak Mücver (Fırında) Tanımı Nasıl...