Arama sonuçlarınız

  1. celeron

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 7 adet orta uzunluk kuru soğan İç harcı için; 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı karışık salça 1 tutam maydanoz 2 adet domates 2 adet biber 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  2. celeron

    Yöresel Keledoş

    Yöresel Keledoş Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo pancar 2 kilo kırmızı et 1 su bardağı siyah mercimek 3 kilo kurut ayranı 3 tane orta uzunluk patates Üzeri için; 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Yöresel Keledoş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  3. celeron

    Sebzeli Sulu Köfte

    Sebzeli Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 300 gram kıyma 1 küçük uzunluk soğan 3 yemek kaşığı galete unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yemeklik için materyaller; 1 adet soğan 4 adet orta uzunluk patates 2 adet havuç 2 diş...
  4. celeron

    Nohutlu Kuru Taze Fasulye Yahnisi

    Nohutlu Kuru Taze Fasulye Yahnisi Tanımı İçin Malzemeler 1 kase kurutulmuş taze fasulye 500 gr nohut Yarım soğan 2 diş sarımsak Karışık biber baharatları 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su (üzerine gelecek kadar) Nohutlu Kuru Taze Fasulye Yahnisi Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. celeron

    Kabak Kavurması (Birde bu biçimde Deneyin)

    Kabak Kavurması (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yemeklik kabak 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı zirveli tuz 1 çay bardağı su 1 su bardağı yoğurt Kabak Kavurması (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  6. celeron

    Kıymalı Kabak Yemeği

    Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet küçük uzunluk kabak 2 adet küçük uzunluk soğan 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı şişe domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 2 su bardağı su...
  7. celeron

    Fırında Karnabahar

    Fırında Karnabahar Tanımı İçin Malzemeler Sosu için; 2 adet yumurta 50ml sıvı yağ 200ml süt 30g un 150g beyaz peynir Pulbiber Karabiber Tuz Üzerine; Kaşar peyniri Fırında Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Karnabaharı yıkayın ve çiçek çiçek ayırın, tuzlu suda 5 dk...
  8. celeron

    Güveçte Patlıcan Musakka Tanımı

    Güveçte Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patlıcan 200 gram kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet orta uzunluk sivri biber 1 adet büyük uzunluk kırmızı kapya biber 1 adet orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 (yarım) çay...
  9. celeron

    Yöresel Lezzet Etli Bamyalı Kış Türlüsü (Adıyaman)

    Yöresel Lezzet Etli Bamyalı Kış Türlüsü (Adıyaman) Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuşbaşılık et (Kuzu kaburga eti) 1 avuç kurutulmuş patlıcan (100 gr) 1 avuç kurutulmuş bamya (100 gr) 1 avuç kurutulmuş biber (Acı-tatlı isteğe bağlı 100 gram ) 2 avuç kurutulmuş domates (200 gr) 1 orta uzunluk...
  10. celeron

    Karnabahar Kızartma (Soslu)

    Karnabahar Kızartma (Soslu) Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk karnabahar 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı un 1 çay kaşığı tuz Üzeri için sarımsaklı yoğurt için; 1 kase susuz yoğurt yada süzme yoğurt 3 diş dövülmüş sarımsak Üzeri için; Salçalı sos 5 yemek kaşığı...
  11. celeron

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 5 adet patlıcan+4 büyük biber 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Sıvı yağ 1 bardak su (150 ml) 2-3 kol maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz pulbiber karabiber kimyon kekik köri Patlıcanların...
  12. celeron

    Enfes İmgesi İle Kabak Yemeği

    Enfes İmgesi İle Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 3 büyük uzunluk kabak 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım tatlı kaşığı tuz 3 çay kaşığı pul biber Enfes Manzarası İle Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanı gelişi hoş doğrayalım ve yağda...
  13. celeron

    Kaşarlı Patates Kroketleri (Hazırlardan Çok Daha Güzel)

    Kaşarlı Patates Kroketleri (Hazırlardan Çok Daha Güzel) Tanımı İçin Malzemeler 6 tane tane orta uzunluk patates 4 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığına yakın tuz kontrollü Üstü için; 2 tane yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 çay bardağı un Arası için; Kasar peyniri Kızartmak için; Sıvı...
  14. celeron

    Güveçte Etli Bamya Yemeği (Videolu)

    Güveçte Etli Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 büyük soğan 250 gr dana kuşbaşı 300 gr bamya (Ben yazdan buzluğa koymuştum) 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım limon suyu 1,5 su bardağı sıcak su Güveçte Etli...
  15. celeron

    Etli Maklube

    Etli Maklube Tanımı İçin Malzemeler Et kısmı için; 250 gram küçük doğranmış dana eti 1 yemek kaşığından az tereyağ Tuz Karabiber Kekik Pul biber Acı toz biber Pilav kısmı için; 1 su bardağı pirinç(200ml) 2.5 su bardağı su(500ml) 2 yemek kaşığı sıvı yağ Sebze kısmı; 1-2 adet patates 1 adet...
  16. celeron

    Yepyeni Ege Yöntemi Baklalı Enginar

    Orijinal Ege Tarzı Baklalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler ️10 adet enginar kalbi ya da çanağı ️350 gram iç bakla 1 adet kuru soğan ️Yarım limon suyu ️Yarım portakal suyu ️Zeytinyağı ️Dereotu Orijinal Ege Yöntemi Baklalı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle iç...
  17. celeron

    Zeytinyağlı, Patatesli, Havuçlu Fasulye

    Zeytinyağlı, Patatesli, Havuçlu Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram yeşil fasulye 2 adet patates 2 adet havuç 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kesme şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su...
  18. celeron

    Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar

    Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 1 küçük karnabahar 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı galeta unu Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Tuz Üzeri için ; 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri Fırında...
  19. celeron

    Nefis Karnıyarık

    Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 8 adet patlıcan İç harcı için; 300 gram kıyma 2 dış sarımsak 1 adet domates 3 adet çarliston biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 su bardağı su Kızartmak için; Sıvı yağ Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 2.5 su...
  20. celeron

    Zeytinyağlı Barbunya

    Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Materyaller 2 orta uzunluk havuç 3-4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gram taze barbunya 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1,5 su bardağı su Süslemek için: 1 tutam maydanoz...